Tuesday, January 08, 2013

適應...


http://www.fotop.net/benedictng/benedictng93/01_TaiwanDayOne_11

楜椒餅的精妙之處...
就是有少許辣...
肉中又帶汁...
當中餅皮又要烤得香...
餅面要有支麻香...
混起肉中的楜椒...
而肉汁滲進油皮之中...
在冬天吃時實在人間美味...

如果香港的早餐也有類似的楜椒餅餐就好...

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假期剛離開...
就要迎接農曆新年...
這個一月令人難以盡力工作...
不是藉口...

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